Содержание витаминов в плодах лимона (на 100 г продукта)
| Витамин | В мякоти (мг) | В кожуре (мг) |
| витамин С | 40-85 | до 140 |
| бета-каротин | 0,4 | 0,03 |
| витамин В1 | 0,04 | 0,05 |
| витамин В2 | 0,2 | 0,02 |
| витамин В3 | 0,2 | |
| витамин Р | 0,1-0,3 | 0,1-0,3 |
Витаминный комплекс, содержащийся в плодах лимона укрепляет иммунную систему организма, обладает сильными антиоксидантными свойствами, нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина и протромбина в крови, предупреждает развитие атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, эффективен при головокружении, вызванном спазмами сосудов головного мозга и переутомлении. Современная медицина рекомендует лимоны при лечении таких вирусных заболеваний, как ОРВИ, герпетическая инфекция и др. Способствуют лимоны и растворению некоторых видов камней при желчно- и почечно-каменной болезнях, срастанию костей при переломах и скорейшему заживлению ран.
Конечно, без грамотной консультации врача, вы вряд ли сами избавитесь от выше перечисленных недугов, а вот облегчить болезненные состояния вы вполне сможете, выполняя следующие рекомендации.
- Ежедневно употребляя в пищу чистый или разбавленный сок лимона, вы защитите себя от авитаминоза и повысите аппетит
- Вода с лимонным соком эффективно снижает температуру при любом простудном заболевании.
- При ангине эффективны полоскания смесью лимонного сока с медом в пропорции 1:1. Полоскание неразбавленным лимонным соком снимает зубную боль. При стоматите помогает полоскание смесью 1 столовой ложки лимонного сока с 1 столовой ложкой меда на 200 г воды комнатной температуры.
- Если выпить сок одного лимона на пустой желудок, то можно остановить диарею.
- Если в начальной стадии гипертонической болезни вы будете 3—4раза в день съедать по 0,5 лимона с кожурой, то достаточно быстро нормализуете артериальное давление.
- Компрессы из тонких ломтиков лимона облегчают состояние при варикозном расширении вен и препятствуют образованию тромбов.
- Старинный русский рецепт гласит: «Страдающему судорогами ног следует утром и вечером смазывать соком свежего лимона их подошвы и не ходить и не надевать обуви до тех пор, пока лимонный сок не высохнет совсем.»
- Головную боль при мигренях снимает свежая цедра. В самом начале приступа приложите к вискам цедру влажной стороной и держите ее до тех пор пока не начнется сильное жжение. Затем цедру следует убрать, как правило, к этому моменту головная боль проходит.
- При кровотечении из носа введите в кровоточащую ноздрю ватный тампон, смоченный капелькой эфирного масла лимона или втяните в нос разбавленный лимонный сок и задержите его там, на несколько минут (сок из четверти лимона разбавляют стаканом холодной кипяченой воды).
Внимание! Не рекомендуется употреблять в пишу лимоны при гастритах с повышенной кислотностью и при нарушениях функций поджелудочной железы. Так как лимоны могут раздражать слизистые оболочки желудка и кишечника, то они не рекомендуются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтеритах и колитах.
Выращенный дома лимон не только восстанавливает силы, снимает усталость, обеспечивает организм витаминами, защищающими от многих заболеваний, но также помогает сохранить красоту и продлить молодость, что особенно важно для женщин. В косметике используется сок, мякоть и кожура плодов лимона. Маски и лосьоны на основе лимона благоприятно действуют как на жирную, так и на сухую кожу лица, разглаживают морщинки, устраняют веснушки и пигментные пятна, ороговения на локтях и коленях, трещины на ладонях и подошвах, а также перхоть.
- Для уменьшения сальности жирной кожи лица ее перед сном протирают лимонным соком, а утром ополаскивают водой.
- Для жирной кожи с расширенными порами подходит и лосьон из равных частей минеральной воды и лимонного сока. В отличие от предыдущего рецепта лицо после протирания водой не ополаскивают.
- Смесь из равных частей лимонного, морковного и огуречного соков не только освежает жирную кожу, но и сужает расширенные поры.
- Регулярные протирания смесью одного взбитого яичного белка, 1/2 стакана водки и сока одного лимона также хорошо сужают поры.
- Хорошо очищает, дезинфицирует и освежает нормальную кожу лица умывание лосьоном из лимонного сока (1/4 стакана), яичных желтков (3 шт), водки (1 стакан), камфорного спирта (1 стакан) и воды (1/2 стакана)
- Маска из измельченной до состояния пудры цедры лимона (1 чайная ложка) с добавлением яичного желтка и сметаны (1 чайная ложка) хорошо питает, витаминизирует и освежает сухую кожу лица. Приготовленную маску наносят налицо и шею и через 20минут смывают теплой водой.
- Также освежают и питают сухую кожу лица и шеи протирания из тщательно перемешанной смеси сока одного лимона, стакана сливок, взбитого яйца, полстакана водки или одеколона и чайной ложки глицерина.
- Свежий яичный желток растирают с чайной ложкой меда и половиной стакана сливок, помешивая, медленно вливают столовую ложку лимонного сока и 1-2 столовые ложки водки. Лосьон используют для вечерней очистки лица; он смягчает и питает сухую кожу.
- Тонизирующее, смягчающее и очищающее действие на сухую чувствительную кожу оказывает лосьон из лимонного сока (1 ст. ложка), растительного масла (1 ст. ложка), одного желтка, водки (3/4 стакана) и камфорного спирта (1/4 стакана).
- Увядающую, стареющую кожу лица протирают лосьоном из лимонного сока (1 ст. ложка), глицерина (1 чайная ложка), одеколона (1 чайная ложка) и воды (1 стакан).
- Смазывая на ночь дряблую морщинистую кожу шеи смесью из сока одного лимона, одного взбитого белка и столовой ложки растительного масла вы сделаете ее вновь упругой.
- Успокоить зуд при жирной себорее помогает протирание жирных волос соком лимона в промежутках между мытьем.
- Для мытья сухих, секущихся волос используют следующий «шампунь»: столовая ложка лимонного сока, один желток, столовая ложка растительного масла и 1/2 стакана теплой воды.
- Блеск и шелковистость приобретут ваши волосы, если на каждый литр кипяченой воды для ополаскивания добавить по 1 столовой ложке лимонного сока.
- Сухую, шершавую кожу рук смазывают смесью из сока половины лимона, столовой ложки глицерина, полстакана воды
- Кожа около ногтей легко удалится, если вы добавите в теплую воду ванночки немного лимонного сока
- Для борьбы с потливостью ног делают ножные ванночки из лимонной кислоты с добавлением борной кислоты и тимола.
Конечно, чтобы воспользоваться этими советами, не обязательно выращивать лимоны дома, можно купить их и на рынке. Но сколько положительных эмоций принесет вам маленькое деревце на подоконнике в пору цветения и созревания плодов. Вы не устанете им любоваться.
И уж совсем очевидно, что купленный в магазине лимон по вкусу и аромату никогда не сравнится с только что сорванным с дерева плодом, выращенным собственными руками.